O documentário acompanha pessoas comuns, chefs experientes, baristas e bartenders que encontram na gastronomia memória, afeto e sentido. Entre histórias de família, rotinas silenciosas e pequenos rituais, revela-se o elo invisível que une os personagens aos sabores que criam.
O registro desconstrói a ideia de que cozinhar ou preparar uma bebida é apenas um ofício, mostrando-o como linguagem, cuidado e expressão pessoal.
見えない成分
このドキュメンタリー
は一般の人々経験豊富なシェフ バリスタ、バーテンダーたちが
ガストロノミーの
中に記憶や愛情
そして意味を
見出していく姿を追う.
家族の物語 静かな日常
そして小さな儀式の中で 登場人物たちと彼らが生み出す味を結ぶ、目に見えない
絆が浮かび上がる.
この作品は 料理や飲み物を作ることが単なる仕事であるという考えを解体し
それを言語であり
ケアであり l個人的な表現として
描き出す.